Cá viên rau củ Như Ý

  • Hấp: Hấp ở nhiệt độ 85oC đến 100oC khoảng 3 phút.
  • Chiên: Khi dầu nóng sủi tăm (140oC đến 150oC), cho sản phẩm vào chiên ngập trong dầu khoảng 2 đến 3 phút, đến khi vàng đều, vớt ra để ráo dầu là dùng được.
  • Xào với rau củ, nấu lẩu hoặc chế biến thành món ăn khác.